หาหลักสูตรเพื่อจะเรียนทำอาหารหรือขนม

ดูรายละเอียดกดที่นี่



หาซื้ออุปกรณ์และเครื่องปรุง

แค็ตตาล็อกสินค้าของร้านคู่ครัว ในรูปโฉมใหม่
พร้อมบริการจัดส่ง กดที่นี่

 

หาตำราเพื่อจะไปทำกินเอง หรือไปทำขาย

ดูรายละเอียดกดที่นี่



อ่านบล็อกของคุณปริสนา บุญสินสุข

กดที่นี่

สั่งเค็ก คุ๊กกี้ เพื่อกินเอง หรือเพื่อไปขาย

ดูรายละเอียดกดที่นี่


 



ได้อวดฝีมือ ได้รางวัลทันที
ขอเชิญชวนนักทำอาหารและขนมทั้งหลาย ร่วมสนุกกับเรา โดยถ่ายรูปอาหารหรือขนมที่ทำจากตำราของร่วมโต๊ะ ส่งทางอีเมลมาที่ cooking@breakingbread.co.th โดยบ่งชื่อตรงกับตำราที่ใช้ พร้อมคำบอกเล่าสั้น ๆ เกี่ยวกับประสบการณ์การทำ หรือติชมรสชาติ ทุกรูปที่ได้ลงใน Showcase เจ้าของรูปจะได้รางวัลสองต่อ คือหนึ่ง ตำรา Stand-alone recipe ฟรี 1 ตำราทันที โดยเลือกจากกว่า 900 ตำรา แล้วอีเมลแจ้งเบอร์ตำราที่ต้องการมาที่ร่วมโต๊ะ เพื่อจัดส่งให้เป็น pdf file และสอง ได้หมายเลขสำหรับการจับฉลากรางวัลใหญ่ปลายปี

 

Showcase 71/12

คุณชมชล อนันตริยกุล ทำ Chocolate chunk cookie with pecan, dried apricots & dried cherries (คุ๊กกี้ช็อคโกแลตสับ ผสมพีแคน แอพริค็อทแห้ง และเชอรีแห้ง) ตำราจากหลักสูตร "แบบฝึกหัดคุ๊กกี้" และเขียนเล่ามาว่า " เป็นอีกตำราที่ไปเรียนแบบฝึกหัดคุ๊กกี้ และได้กลับมาทำขายที่ร้าน ผลคือขายดีค่ะ จะบอกว่าถ้าใครสนใจมาเรียนตำรานี้ดีมาก ๆ ทำกินเองก็ได้ทำขายก็รวยค่ะ ราคาอาจสูงหน่อยแต่ลูกค้ายินดีจ่าย เพราะกัดไปแต่ละคำจะเจอผลไม้แห้งและช๊อคโกแล็ตเต็ม ๆ คะ"
 
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตสับ ผสมพีแคน แอพริค็อทแห้ง และเชอรีแห้ง ของคุณชมชล ได้หมายเลข 71/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย

 

Showcase 72/12

คุณขวัญชัย แก้วสิงห์ ทำ เค็กมะละกอและกล้วยหอม [Tropical papaya & banana cake] ตำราจากคอลัมน์ Kitchen Cool นิตยสาร Image และเขียนเล่ามาว่า " แอบเพิ่มเนื้อมะละกอและกล้วยหอม จากตำราเพราะส่วนตัวเป็นคนชอบทานผลไม้ไทยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ผลที่ออกมาได้รสชาติที่หวานเต็มคำจากกล้วยหอมสุกงอมถูกใจคนที่ได้ลองชิมเป็นอย่างยิ่งครับ"
 
เค็กมะละกอและกล้วยหอม ของคุณขวัญชัย ได้หมายเลข 72/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย

 

Showcase 73/12

คุณวัลย์ลดา บุรณเวช ทำ Chocolate chip & banana cookies (คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพส์กับกล้วยหอม) ตำราจาก Stand-alone recipe #10 และเขียนบอกมาว่า " เป็นคุ๊กกี้นิ่มที่ทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน และได้ความหอมหวานจาก กล้วยหอม ไปได้ดีกับน้ำชาหรือกาแฟ"
 
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพส์กับกล้วยหอม ของคุณวัลย์ลดา ได้หมายเลข 73/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย

 

Showcase 74/12

คุณวจีทิพย์ พงษ์เพ็ชร ทำ พ็อทพายไก่กับแฮม [Chicken pot pie with ham] ตำราจาก Stand-alone recipe #953 และเขียนเล่ามาว่า "ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปคลึงง่าย ๆ ไส้ข้างใน rich มากค่ะ ไม่มีรูปแบบเห็นไส้เพราะไม่เหลือเลย แต่ขอเปลี่ยนไส้จากแฟนเนลเป็นข้าวโพดเพราะหลานไม่ชอบกลิ่นผักน่ะค่ะ"
 
พ็อทพายไก่กับแฮม ของคุณวจีทิพย์ ได้หมายเลข 74/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย

 

Showcase 75/12

คุณประภาศรี อุปริพุทธิพงศ์ ทำ คุ๊กกี้มะนาวกับลูกเกดจิ๋ว [Lemon currant cookies] ตำราจาก Stand-alone recipes #521 และเขียนบอกมาว่า "รสชาติอร่อยดี หอมผิวมะนาว  เข้ากับลูกเกดดีนะคะ"
 
คุ๊กกี้มะนาวกับลูกเกดจิ๋ว ของคุณประภาศรี ได้หมายเลข 75/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย

 

^ back to top ^

 

 

Cookbooks กดที่นี่

 


 


ขอรับหลักสูตรการเรียนทางไปรษณีย์ กดที่นี่


 



ขอแค็ตตาล็อกเค็ก เก็บไว้ใกล้ตัว กดที่นี่


 

 

       


Home
| หลักสูตร | ตำราอาหาร | สั่งซื้อเค็ก | ร้านคู่ครัว | Blog | ติดต่อเรา

367 พระราม 9 ซอย 13 ห้วยขวาง บางกะปิ กทม 10320 | โทรศัพท์ : 0 2319 2746, 0 2719 6057 | แฟ็กซ์ : 0 2318 1198
© 2012 Breaking Bread Co., Ltd