 |
|
Showcase 71/12
คุณชมชล อนันตริยกุล ทำ Chocolate chunk cookie with pecan, dried apricots & dried cherries (คุ๊กกี้ช็อคโกแลตสับ ผสมพีแคน แอพริค็อทแห้ง และเชอรีแห้ง) ตำราจากหลักสูตร "แบบฝึกหัดคุ๊กกี้" และเขียนเล่ามาว่า " เป็นอีกตำราที่ไปเรียนแบบฝึกหัดคุ๊กกี้ และได้กลับมาทำขายที่ร้าน ผลคือขายดีค่ะ จะบอกว่าถ้าใครสนใจมาเรียนตำรานี้ดีมาก ๆ ทำกินเองก็ได้ทำขายก็รวยค่ะ ราคาอาจสูงหน่อยแต่ลูกค้ายินดีจ่าย เพราะกัดไปแต่ละคำจะเจอผลไม้แห้งและช๊อคโกแล็ตเต็ม ๆ คะ"
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตสับ ผสมพีแคน แอพริค็อทแห้ง และเชอรีแห้ง ของคุณชมชล ได้หมายเลข 71/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย
|
Showcase 72/12

คุณขวัญชัย แก้วสิงห์ ทำ เค็กมะละกอและกล้วยหอม [Tropical papaya & banana cake] ตำราจากคอลัมน์ Kitchen Cool นิตยสาร Image และเขียนเล่ามาว่า " แอบเพิ่มเนื้อมะละกอและกล้วยหอม จากตำราเพราะส่วนตัวเป็นคนชอบทานผลไม้ไทยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ผลที่ออกมาได้รสชาติที่หวานเต็มคำจากกล้วยหอมสุกงอมถูกใจคนที่ได้ลองชิมเป็นอย่างยิ่งครับ"
เค็กมะละกอและกล้วยหอม ของคุณขวัญชัย ได้หมายเลข 72/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย
Showcase 73/12

คุณวัลย์ลดา บุรณเวช ทำ Chocolate chip & banana cookies (คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพส์กับกล้วยหอม) ตำราจาก Stand-alone recipe #10 และเขียนบอกมาว่า " เป็นคุ๊กกี้นิ่มที่ทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน และได้ความหอมหวานจาก กล้วยหอม ไปได้ดีกับน้ำชาหรือกาแฟ"
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพส์กับกล้วยหอม ของคุณวัลย์ลดา ได้หมายเลข 73/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย
Showcase 74/12

คุณวจีทิพย์ พงษ์เพ็ชร ทำ พ็อทพายไก่กับแฮม [Chicken pot pie with ham] ตำราจาก Stand-alone recipe #953 และเขียนเล่ามาว่า "ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปคลึงง่าย ๆ ไส้ข้างใน rich มากค่ะ ไม่มีรูปแบบเห็นไส้เพราะไม่เหลือเลย แต่ขอเปลี่ยนไส้จากแฟนเนลเป็นข้าวโพดเพราะหลานไม่ชอบกลิ่นผักน่ะค่ะ"
พ็อทพายไก่กับแฮม ของคุณวจีทิพย์ ได้หมายเลข 74/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย
Showcase 75/12

คุณประภาศรี อุปริพุทธิพงศ์ ทำ คุ๊กกี้มะนาวกับลูกเกดจิ๋ว [Lemon currant cookies] ตำราจาก Stand-alone recipes #521 และเขียนบอกมาว่า "รสชาติอร่อยดี หอมผิวมะนาว เข้ากับลูกเกดดีนะคะ"
คุ๊กกี้มะนาวกับลูกเกดจิ๋ว ของคุณประภาศรี ได้หมายเลข 75/12 ไว้สำหรับจับฉลากของรางวัลปลายปี และได้เลือกตำรา Stand-alone recipe ฟรีทันทีหนึ่งตำราด้วย
|